Cafè

Cada gra de cafè presenta un perfil gustatiu extraordinari i diferent en funció d’on i qui l’ha cultivat. Per això és important donar visibilitat al terrer i a la persona que produeix cada lot de cafè. La traçabilitat és un dels aspectes més rellevants per al sector del cafè d’especialitat, on es posa l’èmfasi en el fet que el consumidor obtingui tota la informació necessària sobre el cafè que pren.
Número ICO:

Cafès El Magnífico és fidel al codi identificatiu que va establir a principis dels anys 60 l’Organització Internacional del Cafè per a cada país exportador. Des d’aleshores cada sac de cafè s’identifica amb aquest codi juntament amb el codi d’exportació i un número d’embarcament.
De tant en tant el cos ens demana un petit caprici. Més que cafès, aquí trobaràs petites joies que presenten una qualitat a nivell gustatiu i agronòmic excepcionals.

No només trobaràs els reconeguts Geishas o Jamaica Blue Mountain, sinó també micro lots amb processos especials que han estat produïts en quantitats exclusives.
Torrem de manera individual cada cafè per poder treure de cadascun el màxim partit a nivell gustatiu. Como sabem que la unió fa la força combinem aquests cafès per obtenir un sabor equilibrat.
T’agrada el sabor del cafè però no pots prendre cafeïna? Encara no has trobat un descafeïnat que t’agradi obtingut de manera natural?

El procés de descafeïnat dels cafès que oferim a Cafés el Magnífico es realitza sense químics. Els cafès es tracten a través del mètode Swiss Water.
Els nostres cafès mòlts en càpsules pràctiques i biodegradables.