Comandante
La versió MK4 millora les versions anteriors i l'experiència del molt, gràcies als materials intel·ligents, la nova suspensió i el cristall de polímer irrompible que el fa més lleuger i pràctic per a portar sempre amb tu. No trobaràs un altre igual.
35 punts de molta ajustable. Apte per a espresso.
Capacitat 40 grams.
Fabricat a Alemanya.
Punts de molt
El molt ideal no sols depèn del mètode d’elaboració sinó també del cafè. T’indiquem uns punts aproximats recomanats pel fabricant.
Comença per col·locar el teu molí en el punt 0 que és amb el molí tancat.
Per a comprovar-ho sostingues el molí horitzontalment. Quan els queixals estan oberts, el mànec girarà i caurà a la posició de les 6 en punt. Mentre tanca gradualment les moles estrenys els punts de molta. Zero és la primera configuració disponible, la més tancada, on el mànec ja no cau (des de les 9 en punt, per exemple). Les moles mantenen el mànec subjecte (si estreny encara més, farà clic en -1, -2, etc., per dir-ho així, però no fa falta fer força). Sempre des del punt zero es comença a comptar l’obertura de les moles i el nombre de clics per a configurar el molt.
I aquests són els clics:
– 5–10 Clics per Ibrik.
– 10–15 Clics per Espresso.
– 15–20 Clics Moka o italiana…
– 22–32 Clics cafè filtrat, V60, Chemex, Kalita, Moccamaster, etc.
– 25–30 Clics tast i premsa francesa.
– 30–35 Clics cafè d’olla
– Aeropress – Depèn de la teva recepta
225 €
Envío gratuito a partir de 40€ de compra. (Península y Baleares)