En Cafés El Magnífico mantenemos tanto innovación como tradición. Así, el Blend de Navidad es una creación que cada invierno vuelve a nuestro tostador para dar la bienvenida a las celebraciones más especiales.
Este café, que ya forma parte de la historia de la casa, se ha convertido en un ritual esperado por quienes disfrutan acompañando la temporada festiva con una taza memorable.
Un café que nace de la tradición
Desde finales de los años ochenta, cuando abrimos nuestra tienda en la calle Argenteria, hemos mantenido la costumbre de elaborar un blend único para estas fechas. Con el tiempo, este gesto se ha transformado en una pequeña tradición compartida entre nuestro equipo y los amantes del café que nos visitan cada año en busca de algo especial para sus sobremesas navideñas.
Una combinación pensada para el invierno
Para esta edición del Blend de Navidad 2025, hemos seleccionado dos cafés que se equilibran a la perfección. Por un lado, el Nicaragua Montesol, un origen centroamericano que aporta limpieza en taza y un dulzor marcado a caramelo y azúcar moreno, con un cuerpo cremoso y una acidez sutil. Por otro, el Etiopía Daniso, un origen africano de proceso natural que aporta notas más golosas: matices de fruta madura, recuerdos de pasas y una acidez jugosa que realza.
Desde luego, la mezcla resulta sedosa y envolvente, con un cuerpo generoso que la convierte en un excelente acompañante para galletas, turrones, panettones y todos esos dulces que reservamos para diciembre. Es un café que invita a sentarse, a conversar y a compartir momentos.
Tueste versátil para disfrutarlo como quieras
El tueste elegido para esta edición es tan versátil como la propia mezcla. Está pensado para que el café brille tanto en espresso como en preparaciones de filtro. De ese modo, cada persona podrá disfrutarlo con su método favorito, molido para moca, v60, aeropress, prensa francesa… o, por supuesto, en grano para moler justo antes de preparar la taza.
Sin duda, esa adaptabilidad es una de las razones por las que este blend se ha convertido en un clásico de nuestro catálogo navideño. Un café que se comporta bien en prácticamente cualquier método de extracción y permite disfrutar de su perfil dulce y equilibrado sin complicaciones.
Un perfil sensorial pensado para las fiestas
El Blend de Navidad ofrece un carácter amable y goloso, con notas que recuerdan a frutos secos caramelizados, fruta deshidratada y un toque de praliné. La acidez es suave y bien integrada, y el cuerpo es lo bastante pleno como para que el café resulte cálido, redondo y perfecto para finalizar una comida de celebración.
Un café para compartir
Seguimos una tradición: celebrar junto a los nuestros. Por eso cada año elaboramos este blend con la idea de que forme parte de las sobremesas navideñas.
Disponible en distintos formatos —desde 250 g hasta 1 kg— y en una amplia gama de moliendas, es una excelente opción tanto para regalar como para disfrutar en casa durante todo el mes de diciembre.